vinho tinto herdade comporta nativo peninsula de setúbal 0.75l

Quantidade Liquida

• 0.75 LT

Teor Alcoolico

• 14.50

Ingredientes/Composição

• Contém SULFITOS.

Conservação

• Guardar a garrafa deitada em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

Informações

• Vinho

Denominação

• VINHO REGIONAL PENÍNSULA DE SETÚBAL

Preparação

• Consumir entre 16 e 18°C

Nome e Morada

• Herdade da Comporta Actividades Agro Silvícolas e Turísticas, S.A. Espaço Comporta, EN 253, km 1, 7580 - 610 Comporta

Origem

• Alcácer do Sal

Informação Adicional

• Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Produtor

• Herdade da Comporta

Enólogo

• Jorge Rosa Santos e Renata Madeira

Tipo de Vinho

• Tinto

Castas

• Alicante Bouschet, Touriga Franca, Aragonez, Syrah e Castelão

Vindima

• Colheita precoce marcada por um ano excecionalmente quente. Inverno ameno e primavera muito quente aceleraram o ciclo da vinha, culminando na vindima mais antecipada de sempre, a partir de 8 de agosto

Estágio

• Fermentação em lagares de inox com temperatura entre 24 e 26°C, com sangria por gravidade. Aproximadamente 40% do lote estagiou em barricas usadas de carvalho francês durante 12 meses e a restante parte em depósitos de inox.

Nota de Prova

• De cor granada, apresenta um aroma complexo onde se destacam notas de fruta fresca e nuances de especiarias. Na boca revela frescura e boa estrutura, com taninos equilibrados e um final persistente e harmonioso.

Informações sobre o Vinho

• Teor Alcoólico: 13,5% Vol. Acidez Total: 5,39 g/L Acidez Volátil: 0,50 g/L Açúcar Residual: 0,60 g/L pH: 3,63 Extrato Seco: 30 g/L

Harmonização

• Acompanha bem com carnes, pratos de caça , queijos fortes.

Prémios ou Distinções

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