vinho branco sossego 0.75l

Quantidade Liquida

• 0.75 LT

Teor Alcoolico

• 13.00

Ingredientes/Composição

• Contém SULFITOS.

Conservação

• Guardar em local fresco.

Informações

• INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (VALORES TÍPICOS PARA 100 mL) Álcool: 10,3 g

Denominação

• Vinho Regional Alentejano

Nome e Morada

• Sogrape Vinhos, Rua 5 de Outubro, nº 4527, 4430-852 Avintes

Origem

• Vidigueira

Produtor

• Sogrape Vinhos

Enólogo

• Luis Cabral de Almeida

Tipo de Vinho

• Branco

Castas

• 75% Antão Vaz, 20% Arinto, 5% Roupeiro

Vindima

• As uvas foram vindimadas cedo, garantindo acidez natural e frescura. O mosto foi obtido por prensagem directa, seguido de uma cuidada decantação e fermentou a 16ºC durante 18 dias.

Estágio

• Após fermentação, realizou-se uma colagem, seguida de estabilização pelo frio e filtração antes do engarrafamento.

Nota de Prova

• Cor cítrica e vibrante. Nariz atractivo com notas tropicais, na boca é vivo e com acidez que lhe dá um final fresco e longo.

Informações sobre o Vinho

• O inverno de 2022 foi muito seco e mais quente que o normal, causando uma primavera de seca extrema. Em Abril choveu um pouco que ajudou ao ciclo da planta. O verão foi marcado por três ondas de calor, sem consequências graves já que através de rega crite riosa, se criaram paredes vegetativas funcionais. A ausência de chuva caraterizou-se em bagos de peso inferior ao médio, contribuindo para a boa qualidade da fruta e vinhos atrativos.

Harmonização

• Mariscos, pratos de peixe e carnes brancas.

Prémios ou Distinções

• Medalha de Bronze - International Wine Challenge, 16 pontos - Vinho Grandes Escolhas