vinho tinto casa santa vitória grande reserva 0.75l

Ref. / EAN: 790722 5602252000859
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Produto Nacional
Documentação:
ficha tecnica
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Quantidade Liquida

  • 0.75 LT

Teor Alcoolico

  • 14.50

Ingredientes/Composição

  • Contém SULFITOS.

Conservação

  • Guardar a garrafa deitada em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

Informações

  • 0.00

Denominação

  • 0

Nome e Morada

  • GARCIAS SAPARQUE LOGISTICO DO PASSIL LOTE 2

Origem

  • Beja

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Produtor

  • Casa de Santa Vitória Sociedade Agro-Industrial Herdade da Malhada, 7800 - 730 Santa Vitória

Enólogo

  • Patrícia Peixoto

Tipo de Vinho

  • Tinto

Castas

  • Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Syrah

Vindima

  • Vindima manual e seleção manual das uvas. As 3 castas foram vinificadas em separado e foram loteadas apenas no final do estágio. Maceração a frio durante 3 dias. Fermentação alcoólica a 26ºC em lagares de inox. Pisa com robot e maceração pós fermentativa durante 1 semana.

Estágio

  • Estágio de 13 meses em barricas novas de carvalho francês (onde fez também a fermentação maloláctica) e 1 ano em garrafa

Nota de Prova

  • Aspeto límpido e cor rubi de forte concentração. Aroma muito equilibrado, marcadamente frutado com notas de casca de laranja, chocolate preto e especiarias. Na boca é muito encorpado com taninos presentes, mas suaves. Final de prova muito longo

Informações sobre o Vinho

  • Temperatura de Serviço: Entre 16º e 18º C

Harmonização

  • Carnes vermelhas, borrego, caça e peixe assado. Consumir já ou guardar até 10 anos

Prémios ou Distinções

  • Ouro - Concurso Mundial de Bruxelas 93 Pontos - Decanter Ouro - Mundus Vini 2025
VINHO TINTO CASA SANTA VITÓRIA GRANDE RESERVA 0.75L
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