molho squid de peixe 300ml

Ref. / EAN: 503641 8850620888012
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Molho de peixe ("fish sauce" em inglês, "nam pla" em tailandês) é um condimento feito a partir do peixe fermentado em sal por um período que normalmente varia de 18 a 24 meses. É um dos ingredientes mais importantes da cozinha tailandesa, vietnamita e de praticamente todo o leste e sudeste asiático. Também é comum na culinária do sul da China.
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Molho de peixe ("fish sauce" em inglês, "nam pla" em tailandês) é um condimento feito a partir do peixe fermentado em sal por um período que normalmente varia de 18 a 24 meses. É um dos ingredientes mais importantes da cozinha tailandesa, vietnamita e de praticamente todo o leste e sudeste asiático. Também é comum na culinária do sul da China.

Quantidade Liquida

  • 0.3 KG

Ingredientes/Composição

  • EXTRATO DE ANCHOVA 77%, SAL 20%, AÇUCAR 3%

Informações Nutricionais

  • Valores Nutricionais por: 100 Gramas: Preparado
    NutrientesValorUnidade
    Energia 236.00kJ
    Energia 56.00kcal
    Lípidos 0.00g
    Dos quais ácidos gordos saturados 0.00g
    Hidratos de carbono 3.00g
    Dos quais açúcares 2.80g
    Proteínas 11.00g
    Sal 27.20g

Conservação

  • CONSERVAR EM LOCAL FRESCO E SECO

Informações

  • Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Denominação

  • MOLHO DE PEIXE 300ML

Preparação

  • 0

Nome e Morada

  • AFROGÉMEOS IEPA LDA URBANIZAÇÃO QUINTA OLIVAL DAS MINAS RUA QUINTA DOS ÁLAMOS Nº8 E 8 A 2625-577 VIALONGA

Origem

  • TAILÂNDIA

Informação Adicional

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Sugestões Utilização

  • É utilizado na preparação de pratos quentes, em marinados de carne, mas também é consumido em temperatura ambiente como um "dipping sauce" (molhar petiscos), assim como em molhos de salada.

Sabores do Mundo

  • Tailândia
MOLHO SQUID DE PEIXE 300ML
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Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.