Ref. / EAN: 182368 2870057000005
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O Queijo Maravilhoso. Crosta fina e bem ligada. Pasta cor de marfim brilhante e uniforme, amanteigada, apresentando alguns olhos de tamanho irregular e uniformemente distribuídos. ODOR: Odor exterior lácteo acidulado com notas de manteiga fresca na pasta. Textura lisa, cremosa, untuosa, fundente e ligeiramente aderente. Sabor equilibrado de sal, medianamente ácido e doce. Aroma lácteo a manteiga fresca, com ténues notas herbácea e persistente. Desde 1983 SenrasDairy apresenta uma seleção de queijos artesa nais de leite de vacas da exploração agrícola familiar. De fabricação artesanal, utilizam ingredientes simples: leite de vaca pasteurizado, fermentos lácteos, coalho, sal e lisozima. O queijo é feito com leite inteiro e a cura do queijo feita numa câmara com temperatura e humidade controladas, a utilização de estantes de madeira permite criar um microclima com um leque extensivo de culturas que ajudam no desenvolvimento do tão apreciado sabor do Queijos Senras.
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O Queijo Maravilhoso. Crosta fina e bem ligada. Pasta cor de marfim brilhante e uniforme, amanteigada, apresentando alguns olhos de tamanho irregular e uniformemente distribuídos. ODOR: Odor exterior lácteo acidulado com notas de manteiga fresca na pasta. Textura lisa, cremosa, untuosa, fundente e ligeiramente aderente. Sabor equilibrado de sal, medianamente ácido e doce. Aroma lácteo a manteiga fresca, com ténues notas herbácea e persistente. Desde 1983 SenrasDairy apresenta uma seleção de queijos artesa nais de leite de vacas da exploração agrícola familiar. De fabricação artesanal, utilizam ingredientes simples: leite de vaca pasteurizado, fermentos lácteos, coalho, sal e lisozima. O queijo é feito com leite inteiro e a cura do queijo feita numa câmara com temperatura e humidade controladas, a utilização de estantes de madeira permite criar um microclima com um leque extensivo de culturas que ajudam no desenvolvimento do tão apreciado sabor do Queijos Senras.

Ingredientes/Composição

  • Ingredientes: LEITE de vaca pasteurizado, fermentos LÁCTEOS, coalho, sal e LISOZIMA (contém CLARA DE OVO). Origem: Portugal.

Conservação

  • Conservar entre 0°C e 10°C. Após o corte conservar entre 0°C e 5°C.

Denominação

  • QUEIJO SENRAS:SENRASDAIRY KG

Nome e Morada

  • Auchan Retail Portugal - Estrada de Paço de Arcos nº 48-A - 2770-129 Paço de Arcos

Origem

  • Vila Nova de Famalicão

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
QUEIJO SENRAS DAIRY KG
Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.
Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.