Ref. / EAN: 20649 2880360000005
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O brócolo, um vegetal crucífero pertencente à família Brassicaceae, é essencialmente constituído por água (91%) e fibra (cerca de 3g por cada 100g). Os brócolos têm sido particularmente estudados pelo seu teor em nutrientes e pelos seus compostos bioativo s (compostos fenólicos, glicosinolatos e carotenóides), sendo que se destacam dos outros vegetais pela sua composição em fitonutrientes, com relevância para o tratamento de várias doenças e a redução do risco de doenças crónicas.
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O brócolo, um vegetal crucífero pertencente à família Brassicaceae, é essencialmente constituído por água (91%) e fibra (cerca de 3g por cada 100g). Os brócolos têm sido particularmente estudados pelo seu teor em nutrientes e pelos seus compostos bioativo s (compostos fenólicos, glicosinolatos e carotenóides), sendo que se destacam dos outros vegetais pela sua composição em fitonutrientes, com relevância para o tratamento de várias doenças e a redução do risco de doenças crónicas.

Ingredientes/Composição

  • VARIEDADE: BRÓCOLO

Conservação

  • AMBIENTE

Denominação

  • COUVE BRÓCOLOS:KG

Nome e Morada

  • Auchan Retail Portugal - Estrada de Paço de Arcos nº 48-A - 2770-129 Paço de Arcos

Origem

  • Portugal, Espanha
BRÓCOLOS KG
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